Smoothie Pomme - Carotte

Peler, rincer et couper les carottes en morceaux. Éplucher, couper en quartiers puis les épépiner.

Placer les morceaux de carottes et de pommes dans un blender, ajouter le jus de citron et mixer.

Incorporer le yaourt et mixer à nouveau pour obtenir une texture homogène.

Allonger avec plus ou moins d’eau glacée si vous souhaitez un smoothie moins épais.

Le répartir dans des verres et déguster frais.

Pour une touche de peps, vous pouvez ajouter à votre smoothie une pointe de gingembre !

Pour un vrai petit-déjeuner, vous pouvez incorporez des bananes à votre préparation afin de tenir jusqu'au repas suivant sans souci et ce, avec le plein de vitamines !